
Многие любят замысловатые букеты, состоящие из цветов и украшений. Другие предпочитают небольшие, но элегантные букеты. Кто-то подбирает букет под платье, под цвет глаз, под настроение. И во всем этом может помочь флорист. Флорист — это представитель творческой профессии, который занимается декором. Цветами он может оформить все что угодно: комнату, офис, бокал, браслет.
Флористика как искусство начало своё шествие по миру с Древнего Египта. В то время дома богатых людей украшали цветами. Венки из цветов плели древние греки. Работать флористом стало модным уже в Европе, когда приобрели популярность свадебная флористика, доставка цветов на дом и другие направления искусства работы с цветами. Из-под пера европейских флористов вышли многочисленные пособия по технике составления букетов.
Флорист — специалист, который работает с растениями (прежде всего с цветами), занимается составлением букетов, композиций, а также выращиванием цветочных культур.
Без представителей этой профессии сложно обойтись. Например, невозможно представить, что в Японии перестали создавать икебаны — там это искусство имеет многовековую историю. А о том, что же без этих специалистов будут делать невесты, именинницы, юбиляры, и говорить не стоит.
Флорист должен владеть техникой составления композиций и художественным вкусом, быть экспериментатором, и, при этом, достаточно коммуникабельным человеком. Необходимо знать ответы на вопросы по уходу за различными видами цветов, иметь знания в области ботаники и агрономии. Зачастую флористам предстоит работать в холодном помещении, так как цветы не переносят жару; также в работе флориста постоянно страдают руки, от порезов и уколов растений.
Преимущества профессии: разнообразие деятельности, творческий подход.
Ограничения профессии: конкуренция на рынке труда, не всегда комфортные условия труда.
2. Тип и класс профессии
Профессия флориста относится к типу «Человек — Природа», она связана с изучением, наблюдением и взаимодействием с живой и неживой природой, требует высокого уровня развития наблюдательности.
Также профессия флориста относится к типу «Человек — Художественный образ», связана с созданием, моделированием художественных произведений, в ней требуются способности к искусствам, развитое воображение и художественный вкус, творческие способности, образное мышление.
Профессия флориста относится к классу «творческих», так как связана с созданием нового, требует оригинальности мышления, стремления к развитию и постоянному обучению.
3. Содержание деятельности
Флорист должен владеть знаниями о выращивании цветов и уходе за ними, ведь зачастую ему приходиться заниматься разведением живых растений. Но, все-таки, чаще флористы выполняют свою основную обязанность – сбор букетов и цветочных композиций для других людей.
Причем в этой профессии могут использоваться не только живые цветы, но и сухоцветы, специальные украшения, бабочки, грибы и прочие натуральные и искусственные материалы. Существует много хитростей в профессии флориста – как сделать так, чтобы цветок лучше всего смотрелся, какие цветы подходят к тем или иным случаям, сочетание композиций и т.п.
При этом в содержание работы флориста могут входить и административные функции – заказ цветов у поставщиков, контроль над выполнением заказа, приемка и т.п.
4. Условия труда
Флорист может работать как самостоятельно, так и в коллективе, который может состоять из нескольких специалистов. Чаще всего представители данной профессии работают в помещениях. Это могут быть цветочные галереи, салоны и т.п. Работа происходит преимущественно в движении, с использованием специальных инструментов. Как правило, это подвижная деятельность, связанная с перемещениями и общением с людьми.
Флорист достаточно самостоятелен в своей деятельности. Он может принимать собственные решения в рамках поставленных задач, ограничен требованиями заказчика и пожеланиями к конечному результату работы.
5. Требования к знаниям и умениям специалиста
Для успешного освоения профессии флориста необходимы базовые знания по ботанике, искусствоведению.
Квалифицированный флорист должен знать:
- основы биологии, ботаники;
- основы цветоводства;
- основы флористики, композиции;
- техники и приемы декоративного искусства и т.п.
- работать с цветами;
- составлять букеты, композиции;
- производить уход за цветами и растениями т.п.
Для успешной деятельности в качестве флориста необходимо наличие следующих профессионально-важных качеств:
- склонность к ручному труду;
- склонность к работе с объектами природы;
- склонность к творческой работе;
- склонность к сервисной работе;
- самостоятельность;
- чувство цвета и пропорции;
- способность оформлять помещение;
- навыки рукоделия;
- постоянное усовершенствование;
- доброжелательность и вежливость;
- терпеливость и навыки хорошего общения.
Медицинские ограничения для флориста:
- заболевания опорно-двигательного аппарата;
- органов зрения;
- иммунной системы;
- различные формы аллергий;
- физические ограничения (ограничения подвижности).
8. Пути получения профессии
Получить образование флориста можно в учреждениях начального и среднего профессионального образованио или на специализированных курсах, где научат всем премудростям профессии: как ухаживать за цветами, продлить им жизнь, сочетать растения, правильно использовать аксессуары. Самыми полезными с точки зрения полученного опыта являются зарубежные курсы.
Профессия флориста хороша тем, что освоить ее можно практически в любом возрасте, если есть творческая натура, и нет медицинских ограничений.
Информацию об учебных заведениях можно получить в Интернет-ресурсах.
9. Области применения профессии
Флористы могут работать в таких организациях и сферах, как:
- цветочные салоны;
- цветочные оранжереи и мастерские;
- цветочные магазины и т.п.
10. Перспективы карьерного роста
Возможные пути развития флориста:
Специализация и освоение смежных областей
Флористы могут специализироваться в конкретных сферах своей практики: на свадебных букетах, оформлении помещений, выращивании декоративных растений, составлении икебан и т.п. Дальнейший рост по профессии флориста связан с получением дополнительного образования.
Также человек с профессией флориста может осваивать смежные специализации, такие как: цветовод, ландшафтный дизайнер, дизайнер, агроном и т.п.
Предпринимательский путь развития
В данном случае флорист может начать заниматься собственным делом, открыть свой салон и т.п.
В случае данного направления карьерного роста рекомендуется развивать предпринимательские умения, осваивать такие профессии, как: менеджер, предприниматель.
11. Родственные профессии
Дизайнер-флорист, художник-флорист, цветовод-декоратор, озеленитель, инженер садово-паркового строительства
Добавить комментарий